薬膳のススメ
薬膳って何？なぜ身体に良いの？ このページは薬膳についてのコラムや、当店で扱う商品を使って ご家庭で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介しています。
お料理レシピ
RecipeFile 289. 小ネギとほうれん草のくるくる豚巻き
- アピール
- ネギしゃきで甘酢タレが豚肉にマッチした1品です。具材を色々変えて巻いて食べても美味しく召し上がれますよ、
- 材料
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- 豚肉ばら肉 6枚
- 小ネギ 適量
- ほうれん草 適量
- かぼす 1/2
- 塩コショウ 少々
- ⭐あらごし果汁ポン(当社商品) 大3
- ⭐ザラメ砂糖 6g
- ⭐みりん 小1
- レシピ説明
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- ほうれん草を軽く湯通しする
- ⭐の調味料を良く混ぜ合わせる
- 豚肉2枚を横に並べてその上に豚肉にはみ出さない大きさに切ったネギをのせて端からくるくると巻いていく、ほうれん草も同様にくるくると巻いていく
- フライパンに少量油を入れて豚肉を焼いていく
- 豚肉に火が通ったら②の調味料を加えて豚肉にまんべんなく絡めたら出来上がり
関連レシピ
- RecipeFile 261. ユワキヤ「今週のレシピ」 薬膳しょうが焼き
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- このレシピのアピールポイント
- 黄金比のタレでご飯がすすむ至高の薬膳しょうが焼きです
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