薬膳のススメ
薬膳って何？なぜ身体に良いの？ このページは薬膳についてのコラムや、当店で扱う商品を使って ご家庭で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介しています。
お料理レシピ
RecipeFile 292. イカとチンゲン菜のスタミナ炒め
- アピール
- 鮮やかなチンゲン菜とイカを合わせてさっぱりとした味のスタミナ中華炒めです
- 材料
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- イカ 1杯
- チンゲン菜 １株
- にんにく ひと玉
- バター 20g
- ⭐あらごし果汁ポン 大3
- ⭐みりん 大3
- レシピ説明
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- イカは下処理をして胴は輪切り、ゲソも3cm程度切る
- チンゲン菜は食べやすい大きさに切る
- にんにくは皮をむく
- フライパンにバターをしいてにんにくを入れ軽く炒めイカとチンゲン菜を加えて炒め合わせる
- ⭐の調味料を入れて味を整えたら出来上がり
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- このレシピのアピールポイント
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