薬膳のススメ

薬膳って何?なぜ身体に良いの? このページは薬膳についてのコラムや、当店で扱う商品を使って ご家庭で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介しています。

お料理レシピ

RecipeFile 297. 大葉にんにく醤油漬け

アピール
当社のにんにく醤油を使って簡単にできる
どんな料理にも合う万能たれです。
お好みで胡麻油を入れると風味がアップしますよ♪
白米との相性抜群!暖かいご飯にのせたり、おにぎりに巻いて召し上がってください。
材料
  • 大葉 15枚
  • にんにく 半玉
  • にんにく醤油 適量
  • 鷹の爪(お好みで) 適量
使用する商品
レシピ説明
  • 大葉を荒い水気をキッチンペーパーで綺麗に拭き取る
  • にんにくを薄くスライスする
  • 保存容器に大葉を一枚ずつ間ににんにくを散らしながら重ねる
  • にんにく醤油を回しかけて入れる(お好みで鷹の爪を入れる)冷蔵庫で一晩入れたら出来上がり

関連レシピ

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このレシピのアピールポイント
黄金比のタレでご飯がすすむ至高の薬膳しょうが焼きです
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