薬膳のススメ
薬膳って何？なぜ身体に良いの？ このページは薬膳についてのコラムや、当店で扱う商品を使って ご家庭で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介しています。
お料理レシピ
RecipeFile 39. みょうが甘酢漬け(ミョウガピクルス)
- アピール
- 赤しそジュースに酢を足すだけで、ルビー色の甘酢漬けが簡単にできます。みょうがだけでなく、カブや、ダイコン、ショウガなども美味しく漬けれますよ♪
- 材料
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- みょうが ５個
- 赤しそジュース 大さじ5
- 酢 ひたひた
- 砂糖 お好み
- 使用する商品
- レシピ説明
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- みょうがを洗う
- みょうがが隠れるくらい酢を入れて赤しそジュースを足す
- 冷蔵庫で一晩おけば完成！
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