薬膳のススメ

薬膳って何?なぜ身体に良いの? このページは薬膳についてのコラムや、当店で扱う商品を使って ご家庭で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介しています。

お料理レシピ

RecipeFile 4. 茄子の煮浸し

アピール
煮すぎると茄子が崩れてしまうので煮すぎないように弱火で!
材料
  • つゆ(当社商品)
  • なす 1本
  • ししとう 2本
  • 大葉 1枚
使用する商品
レシピ説明
  • 茄子を輪切りにする
  • フライパンに油を入れて茄子を両面焼く
  • つゆをお好みで希釈して、ししとうを加えて煮る

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黄金比のタレでご飯がすすむ至高の薬膳しょうが焼きです
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