薬膳のススメ
薬膳って何？なぜ身体に良いの？ このページは薬膳についてのコラムや、当店で扱う商品を使って ご家庭で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介しています。
お料理レシピ
RecipeFile 80. 節分そば
- アピール
- 節分に『節分そば』を食べて、厄を断ち切り運気アップ♪
- 材料
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- そば 100g
- 豚肉の細切れ 60g
- 天ぷら(エビ)
- ネギ 1/4本
- かまぼこ 1枚
- つゆ(当社商品) 60ml(お好みで調整)
- 水 300ml(お好みで調整)
- レシピ説明
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- たっぷりのお湯でそばを茹で、流水で洗ってザルにあげ、水気を切る
- 豚肉の細切れを一口大に切り、長ネギは斜め切りにする
- 鍋に水とつゆを入れ、沸騰したら豚肉を入れる
- 豚肉に火が通ったら、器に盛り付けた蕎麦につゆと具材を入れ、最後にネギを加えたら出来上がり！
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