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お料理レシピ

RecipeFile 39. みょうが甘酢漬け(ミョウガピクルス)

アピール
赤しそジュースに酢を足すだけで、ルビー色の甘酢漬けが簡単にできます。みょうがだけでなく、カブや、ダイコン、ショウガなども美味しく漬けれますよ♪
材料
  • みょうが 5個
  • 赤しそジュース 大さじ5
  • ひたひた
  • 砂糖 お好み
使用する商品
レシピ説明
  • みょうがを洗う
  • みょうがが隠れるくらい酢を入れて赤しそジュースを足す
  • 冷蔵庫で一晩おけば完成!

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