ユワキヤ醤油味噌
- HOME
- お料理レシピ
お料理レシピ
RecipeFile 84. とり天
- アピール
- 復活！とり天ポン
大分のソウルフードとり天をさらにおいしくさせるつけダレで、ジューシーなとり天はいかがですか？
- 材料
-
- 鶏肉（もも又はむね） 1枚
- 卵 1個
- 天ぷら粉 大さじ3
- おろしニンニク ★ 小さじ1
- おろし生姜 ★ 小さじ1
- うまくち(当社商品) ★ 小さじ1
- 酒 ★ 小さじ1
- 塩コショウ ★ 少々
- とり天ポン
- レシピ説明
-
- 鶏肉を一口サイズに切る
- 合わせた調味料(★)に鶏肉を入れもみこみ、10分くらい漬ける
- 卵をとき、鶏肉をくぐらせたら天ぷら粉につける
- 180℃に熱した油で鶏肉をカラッと揚げたら出来上がり！とり天専用ポン酢につけて召し上がれ
