お料理レシピ
RecipeFile 59.
りゅうきゅうたれで簡単!イカ飯
- アピール
- りゅうきゅうたれ1本で、調味料を合わせることなくとっても簡単に本格イカ飯が作れます。イカ飯ってお家でも作れるの?と思っていた方にもオススメです♬
- 材料
-
- イカ 手のひらサイズ3杯
- 米 大さじ3
- 水 200cc
- りゅうきゅうたれ(当社商品) 100cc
- 砂糖 5cc
- 生姜チューブ 少々
- 使用する商品
-
- レシピ説明
-
- イカはハラワタをそっと引き抜き、軟骨も取りしっかりと水洗いする
- イカの中に米をスプーン大1杯入れる ※煮ると米が膨らむため入れすぎないように注意
- 入り口を爪楊枝で縫うように丁寧にとめる
- 鍋に水→りゅうきゅうたれ→砂糖→生姜→イカを入れて落し蓋をして中火で5分煮たのち弱火にする
- 焦げ付かないように裏返しながら10分程度煮詰めて、10分ほど蒸らしたら出来上がり!
関連レシピ
-
RecipeFile 266.
ユワキヤ「今週のレシピ」
ホワイトコーンと枝豆...
-
- このレシピのアピールポイント
- おつまみの1品やお素麺などのおかずにいかがでしょうか?かぼすの果汁がさっぱりとして美味しく召し上がれます♪
- これまでのレシピはこちら
公式オンラインショップはこちら