薬膳のススメ
薬膳って何？なぜ身体に良いの？ このページは薬膳についてのコラムや、当店で扱う商品を使って ご家庭で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介しています。
お料理レシピ
RecipeFile 116. 鶏むね肉のヘルシーピリ辛炒め
- アピール
- にら豚のたれ１本で味が美味しく決まる！ヘルシーなのにボリュームたっぷりの一品です。カラフルピーマンが食卓を華やかに彩ります。
- 材料
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- 鶏むね肉 1枚
- カラフルピーマン(赤、緑、オレンジ) 各色1個程度
- アスパラガス 2本
- オリーブ油 適量
- にら豚のたれ(当社商品) 適量
- 使用する商品
- レシピ説明
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- 鶏むね肉はフォークで数ヵ所穴を開け、一口サイズに切る
- カラフルピーマン、アスパラガスをお好みの形に切る
- フライパンにオリーブ油を入れ、中火で鶏むね肉を炒める
- むね肉に火が通ったらカラフルピーマン、アスパラガスを入れて、中火でさらに炒める
- カラフルピーマン、アスパラガスに火が通ったら弱火にして、にら豚のたれを入れて食材に絡めたら出来上がり！
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- このレシピのアピールポイント
- 黄金比のタレでご飯がすすむ至高の薬膳しょうが焼きです
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