薬膳のススメ
薬膳って何？なぜ身体に良いの？ このページは薬膳についてのコラムや、当店で扱う商品を使って ご家庭で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介しています。
お料理レシピ
RecipeFile 206. オクラの豚巻きフライ
- アピール
- カボスとマヨネーズを合わせて油っぽいフライものでもさっぱりと召し上がれるソースになりました♪
- 材料
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- 豚バラ肉 4枚～5枚
- オクラ 4本
- 塩コショウ 少々
- マヨネーズ 大1
- かぼす果汁100(当社商品) 小1
- パン粉 適量
- 油 適量
- 使用する商品
- レシピ説明
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- ①豚バラ肉に塩コショウをする
- ②オクラを洗う豚バラ肉でオクラをクルクル巻いていく
- ③マヨネーズにかぼす果汁をよく混ぜ合わせカボスマヨネーズを作る
- ④巻いたオクラに③をぬりパン粉をつけて180℃の油で揚げる
- ⑤器に盛り付けて③のカボスマヨネーズをかけたら出来上がり
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