薬膳のススメ
薬膳って何？なぜ身体に良いの？ このページは薬膳についてのコラムや、当店で扱う商品を使って ご家庭で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介しています。
お料理レシピ
RecipeFile 122. 夏野菜たっぷりすき焼き
- アピール
- 暑い夏にだってすき焼きが食べたい‼夏野菜たくさんのサッパリすき焼きです。
トマトが加わることであっさりとした風味になり、夏にピッタリです♪
- 材料
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- 牛肉 お好みの量
- ナス ★ 1本
- ゴーヤ ★ 1/2本
- アスパラガス ★ 2本
- パプリカ(赤、黄、オレンジ) ★ 1/2個程度
- トマト ★ 大1個
- エノキ ★ 1袋
- ネギ ★ 1本
- すき焼きたれ(当社商品)
- 使用する商品
- レシピ説明
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- ★の野菜をお好みの食べやすいサイズにカットする
- フライパンに牛脂を塗って、★の野菜を入れ、すき焼きたれと水を加えて、味を整え煮込む
- 具材に火が通ったら牛肉を加えて更に煮込み、牛肉に火が通ったら出来上がり！
関連レシピ
- RecipeFile 261. ユワキヤ「今週のレシピ」 薬膳しょうが焼き
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- このレシピのアピールポイント
- 黄金比のタレでご飯がすすむ至高の薬膳しょうが焼きです
- これまでのレシピはこちら
