薬膳のススメ
薬膳って何？なぜ身体に良いの？ このページは薬膳についてのコラムや、当店で扱う商品を使って ご家庭で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介しています。
お料理レシピ
RecipeFile 214. ササミと湯葉の青じそ巻きフライ
- アピール
- 畑の肉と呼ばれるほどたんぱく質が豊富な湯葉です。
大豆の栄養が凝縮された湯葉でアンチエイジグにもおすすめの食材を食べやすいフライにしてみました。
- 材料
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- 鶏のササミ 3切れ
- お刺身湯葉 3枚
- 青じそチューブ 適量
- 塩コショウ 少々
- 片栗粉 適量
- かぼすポン （当社商品） 適量
- レシピ説明
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- ①ササミトを半分に切れ込みを入れて塩コショウをする
- ②切り込みの中に青じそをぬる
- ③ササミを湯葉で巻く
- ④ササミに片栗粉をまんべんなくまぶす
- ⑤フライパンに油をいれ180℃で揚げたら出来上がり
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- このレシピのアピールポイント
- 黄金比のタレでご飯がすすむ至高の薬膳しょうが焼きです
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