薬膳のススメ
薬膳って何？なぜ身体に良いの？ このページは薬膳についてのコラムや、当店で扱う商品を使って ご家庭で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介しています。
お料理レシピ
RecipeFile 217. 薔薇焼売
- アピール
- いつもの焼売をグレードアップ可愛くゴージャスにおもてなし料理にも♪
具材はあまり多くしないのがコツです焼売の皮は薄いので巻く時には皮が破れないように優しく巻いてください。
出来上がりの焼売に金醤をつけて食べても美味しく召し上がれますよ♪
- 材料
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- 豚ミンチ 200㌘
- 玉ねぎ 1/2個
- ミックスベジタブル 適量
- 焼売の皮 1袋
- ⭐金醤 （当社商品） 大2
- ⭐中華ペース 大1
- ⭐生姜チューブ 小1
- レシピ説明
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- ①玉ねぎをみじん切りにする
- ②ボウルに豚肉、玉ねぎを入れて⭐の調味料を加えてよく混ぜ合わせタネを作る
- ③焼売の皮を横に3枚少し重ねて並べその上にタネを横に伸ばしながら乗せて右側からクルクル巻いていく（薔薇の花びらのような形になるように）
- ④出来上がったら上にお好みでミックスベジタブルを乗せる
- ⑤蒸し器に入れて（隣どおしくっつかないように間を開けて）10分から15分蒸したら出来上がり
関連レシピ
- RecipeFile 261. ユワキヤ「今週のレシピ」 薬膳しょうが焼き
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- このレシピのアピールポイント
- 黄金比のタレでご飯がすすむ至高の薬膳しょうが焼きです
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