薬膳のススメ
薬膳って何？なぜ身体に良いの？ このページは薬膳についてのコラムや、当店で扱う商品を使って ご家庭で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介しています。
お料理レシピ
RecipeFile 222. 牡蠣の金醤かけ
- アピール
- 12月の黄色いカボスは果物のように果肉がジューシーです
金醤と黄カボスがよく相性抜群です
生牡蠣にかけて召し上がれ
- 材料
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- 生牡蠣 大4～5個
- もみじおろし 適量
- 黄カボス 1/4個
- 金醤 （当社商品） 適量
- レシピ説明
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- ①生牡蠣を冷水で綺麗に洗い流す
- ②器に生牡蠣をのせ、もみじおろしと黄カボスを添えて金醤をかけたら出来上がり
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