薬膳のススメ
薬膳って何？なぜ身体に良いの？ このページは薬膳についてのコラムや、当店で扱う商品を使って ご家庭で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介しています。
お料理レシピ
RecipeFile 231. ベーコンじゃがバター
- アピール
- みんなが大好き♪おつまみにもおかずにも合う王道の1品
器に盛り付けた後にバターを加えても更に旨味が加わって美味しいです。
- 材料
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- 厚切りベーコン 4枚
- じゃがいも 大1
- アスパラガス 大4本
- 金醤（当社商品） 大1
- バター 20㌘
- 塩コショウ 少々
- レシピ説明
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- じゃがいもは皮を剥いてラップを軽くして１分加熱する
- ベーコン、アスパラを食べやすい大きさに切り、じゃがいもは乱切りにする
- フライパンにバターを熱し②の具材を入れて塩コショウをふり炒め合わせる
- 仕上げに金醤をまわし入れて軽く炒め合わせたら出来上がり
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- このレシピのアピールポイント
- 黄金比のタレでご飯がすすむ至高の薬膳しょうが焼きです
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