薬膳のススメ
薬膳って何？なぜ身体に良いの？ このページは薬膳についてのコラムや、当店で扱う商品を使って ご家庭で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介しています。
お料理レシピ
RecipeFile 24. 子供も大好き照り焼きチキン X'masディナーにも…♪
- アピール
- X'masディナーにも大変喜ばれる一品です。
調味料が焦げ付かないように気を付けて焼いて下さいね♪
- 材料
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- 鶏もも肉 1枚
- うまくち醤油(当社商品) 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 片栗粉 少々
- 塩コショウ 少々
- レシピ説明
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- 鶏肉に塩コショウをふる。片栗粉を薄く両面にまぶす
- 皮の方から焼く
- 全ての調味料を混ぜ合わせ両面にタレがつくように焼く
- タレが煮詰まってきたら出来上がり
関連レシピ
- RecipeFile 261. ユワキヤ「今週のレシピ」 薬膳しょうが焼き
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- このレシピのアピールポイント
- 黄金比のタレでご飯がすすむ至高の薬膳しょうが焼きです
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