薬膳のススメ

薬膳って何?なぜ身体に良いの? このページは薬膳についてのコラムや、当店で扱う商品を使って ご家庭で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介しています。

お料理レシピ

RecipeFile 257. ジューシー唐揚げ

アピール
鶏肉に白だしで漬け込んで揚げるだけの簡単味付けジューシー唐揚げです。
今回はおもてなし料理に大人気のチューリップ形の鶏肉で食卓を華やかにしました。
材料
  • 鶏肉(チューリップ) 6本
  • 片栗粉 大3
  • 適量
  • ⭐おろし生姜 小1
  • ⭐おろしニンニク 小1
  • ⭐白だし(当社商品) 大5
使用する商品
レシピ説明
  • ジップロックに⭐の調味料を入れてよく混ぜて鶏肉を入れたらよく揉み込み30分~1時間程冷蔵庫に置く
  • 鶏肉に片栗粉をまんべんなくつけて170℃の油で揚げて出来上がり

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