薬膳のススメ
薬膳って何？なぜ身体に良いの？ このページは薬膳についてのコラムや、当店で扱う商品を使って ご家庭で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介しています。
お料理レシピ
RecipeFile 266. ホワイトコーンと枝豆のかき揚げ
- アピール
- おつまみの１品やお素麺などのおかずにいかがでしょうか？かぼすの果汁がさっぱりとして美味しく召し上がれます♪
- 材料
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- 冷凍枝豆 50㌘
- ⭐片栗粉 大1
- ⭐天ぷら粉 大1
- ⭐水 大2
- 塩 少々
- かぼす果汁（当社商品） 適量
- 使用する商品
- レシピ説明
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- ホワイトコーンを包丁で削ぐようにして、実をとる
- 冷凍枝豆は解凍してさやから豆を取り出す
- ボウルにホワイトコーン、枝豆を入れて⭐の材料を加えて全体にまぶすように混ぜ合わせる
- 180℃に熱した油で上下を返しながらほんのりきつね色になるまで揚げる
- お皿に盛り付け塩とかぼす果汁をさっとふりかけて召し上がれ
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