薬膳のススメ

薬膳って何?なぜ身体に良いの? このページは薬膳についてのコラムや、当店で扱う商品を使って ご家庭で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介しています。

お料理レシピ

RecipeFile 270. 白菜とベーコンのピリ辛くたくた煮

アピール
切って煮るだけフライパンひとつでできちゃうパパっとおかずにいかがですか?
ピリ辛だしで旨みがくせになるおいしさです♪
材料
  • 白菜 1/4
  • 厚切りベーコン 3枚
  • エノキ 1袋
  • ⭐水 50㏄
  • ⭐白だし 大1
  • ⭐鯛だし一味だし 大1
使用する商品
レシピ説明
  • 白菜はざく切りにし、ベーコンとエノキは食べやすい大きさに切る
  • フライパンに白菜を軽く炒め、ベーコンとエノキを加え炒め合わせる
  • ②に⭐の調味料を加えて白菜がくたくたになるまで煮たら出来上がり

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