薬膳のススメ
薬膳って何？なぜ身体に良いの？ このページは薬膳についてのコラムや、当店で扱う商品を使って ご家庭で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介しています。
お料理レシピ
RecipeFile 290. 冠地鶏のむね肉と三つ葉の甘酢
- アピール
- カラット仕上げた唐揚げに甘酢タレが絡んで油ものがヘルシーにさっぱりと食べれる１品です
- 材料
-
- 冠地鶏のむね肉 1人前
- 三つ葉 1袋
- カボス 1/2
- 片栗粉 適量
- 油 適量
- ⭐あらごし果汁ぽん 大3
- ⭐ザラメ砂糖 6g
- ⭐みりん 小1
- レシピ説明
-
- むね肉を一口サイズに切り片栗粉をまんべんなくまぶす
- 180℃の油で揚げる
- ⭐の調味料を合わせ②で揚げたむね肉を絡める最後に三つ葉を加えたら出来上がり
関連レシピ
- RecipeFile 261. ユワキヤ「今週のレシピ」 薬膳しょうが焼き
-
- このレシピのアピールポイント
- 黄金比のタレでご飯がすすむ至高の薬膳しょうが焼きです
- これまでのレシピはこちら
