薬膳のススメ
薬膳って何？なぜ身体に良いの？ このページは薬膳についてのコラムや、当店で扱う商品を使って ご家庭で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介しています。
お料理レシピ
RecipeFile 294. 浅漬け白菜の巻き寿司
- アピール
- 片手で手軽に一口ずつ食べられる白菜巻きです
お家パーティーにもオススメです
- 材料
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- 白菜 3枚～4枚
- 白だし 大3
- 唐辛子 ひとつまみ
- 塩昆布 ひとつまみ
- 鰹節 20g
- レシピ説明
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- 白菜を1枚ずつ丁寧に綺麗に洗う
- ジップロックに白菜を入れて白だし、塩昆布、唐辛子を入れよくもみ合わせて１日冷蔵庫におく
- ご飯に漬物汁を少し加えて混ぜ合わせるご飯が少し冷めたら一口サイズに丸める
- 丸めたサイズに合わせた白菜を巻いて上から鰹節をふりかけたら出来上がり
関連レシピ
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- このレシピのアピールポイント
- 黄金比のタレでご飯がすすむ至高の薬膳しょうが焼きです
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