薬膳のススメ

薬膳って何?なぜ身体に良いの? このページは薬膳についてのコラムや、当店で扱う商品を使って ご家庭で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介しています。

お料理レシピ

RecipeFile 296. ステーキガーリックライス

アピール
にんにく醤油と牛肉がとてもマッチして美味しいです。
フライパンひとつで出きる簡単メニュー
カリッと焼いたにんにくが風味のコツです
材料
  • ご飯 1人前
  • 牛肉(薄切り肉) 80g
  • 玉ねぎ 小1/4
  • にんにく 1片
  • バター 10g
  • にんにく醤油(当社商品 大2
使用する商品
レシピ説明
  • にんにくは薄くスライスする、玉ねぎはみじん切りにする、牛肉は食べやすい大きさに切る
  • フライパンにバターをしいて、にんにくを入れカリッなるまで焼きお皿に取り出す
  • ②のフライパンに玉ねぎを加えて炒めたらご飯を加えて炒めにんにく醤油を大1ふり入れて調味し炒め合わせお皿に盛り付ける
  • フライパンに油をしき牛肉と②のにんにくを入れて炒めにんにく醤油大1をかけて調味しお皿に盛り付けたら出来上がり

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