薬膳のススメ

薬膳って何?なぜ身体に良いの? このページは薬膳についてのコラムや、当店で扱う商品を使って ご家庭で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介しています。

お料理レシピ

RecipeFile 315. アオサと新玉ねぎの天ぷら

アピール
春の贅沢磯の香り高い旬なアオサの風味が美味しい天ぷらです
アオサにはビタミン、ミネラルが豊富です
材料
  • 乾燥アオサ 大3
  • 新玉ねぎ 中1玉
  • 天ぷら粉 適量
  • あらごし果汁ポン 適量
使用する商品
レシピ説明
  • アオサを水で洗い戻して水気をきる
  • 新玉ねぎはくし切りにする
  • ボウルに天ぷら粉を水で溶く
  • アオサを入れて少しかき混ぜて新玉ねぎを天ぷら衣につけ180℃の油で揚げたら出来上がり あらごし果汁ポンをつけてお召し上がりください

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