薬膳のススメ

薬膳って何?なぜ身体に良いの? このページは薬膳についてのコラムや、当店で扱う商品を使って ご家庭で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介しています。

お料理レシピ

RecipeFile 347. 豚肉のしゃぶしゃぶ

アピール
万能胡麻だれドレッシングとても濃厚な味わいでサラダだけではなくしゃぶしゃぶのたれにもご利用いただけます
材料
  • 豚ばら肉 1人前
  • ネギ 適量
  • 白菜 適量
  • みずな 適量
  • しめじ 適量
  • 昆布 適量
  • 白だし 適量
  • 胡麻たれドレッシング 適量
使用する商品
レシピ説明
  • 野菜は食べやすい大きさに切る
  • 鍋にたっぷりの水と昆布と白だしを入れて沸騰させる
  • 野菜を入れて豚肉を1枚ずつお湯にくぐらせてしゃぶしゃぶし胡麻たれをたっぷりとつけてお召しあがりください

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