薬膳のススメ

薬膳って何?なぜ身体に良いの? このページは薬膳についてのコラムや、当店で扱う商品を使って ご家庭で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介しています。

お料理レシピ

RecipeFile 5. 豚肉の角煮

アピール
時短!すき焼きのタレで簡単に美味しい豚の角煮ができます。
材料
  • すき焼きたれ(当社商品) 100ml
  • 豚のばら肉ブロック 300g
  • ゆで卵 1個
  • ネギ 少々
  • 200ml
  • 50ml
使用する商品
レシピ説明
  • 豚肉にこんがり焼き目が付くまでしっかりと焼く
  • 水と酒、すき焼きのたれ、豚肉をいれて、弱火で落し蓋をして煮込む
  • ゆで卵を加えてタレが煮詰まるまで弱火で煮込む
  • ネギをそえて出来上がり

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