薬膳のススメ
薬膳って何？なぜ身体に良いの？ このページは薬膳についてのコラムや、当店で扱う商品を使って ご家庭で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介しています。
お料理レシピ
RecipeFile 71. ワタリガニのお味噌汁
- アピール
- ワタリガニにはビタミンB群やアミノ酸などのはたらきがあり、寒くなり動きが鈍くなっておこる肩凝りや腰痛、疲労などへの効果が期待されています。
幅広いパワーをもつ赤味噌との相性抜群なお味噌汁を食べて、冬に向けてパワーをチャージしませんか？
- 材料
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- ワタリガニ 1杯
- ワカメ ひとつまみ
- だし汁 300ml
- 小ねぎ 適量
- 赤味噌(当社商品) 適量
- 使用する商品
- レシピ説明
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- ワタリガニをよく洗い半分にカットする
- 鍋にだし汁とワタリガニを入れてひと煮立ちさせる
- 火を止めて赤味噌とワカメと小ねぎを加えたら出来上がり！
関連レシピ
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- このレシピのアピールポイント
- 黄金比のタレでご飯がすすむ至高の薬膳しょうが焼きです
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