薬膳のススメ
薬膳って何？なぜ身体に良いの？ このページは薬膳についてのコラムや、当店で扱う商品を使って ご家庭で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介しています。
お料理レシピ
RecipeFile 29. 簡単！薬膳サムゲタン
- アピール
- 黒にんにく入りサムゲタンでポカポカ！体も温まり風邪予防にも効果的です♪
- 材料
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- 鶏肉 1枚
- ネギ 1/2本
- にんじん 1/4本
- しめじ 1/2個
- クコの実 お好みで
- 黒にんにく(当社商品) お好みで
- 水 ★ 800ml
- 鶏ガラスープの素 ★ 大さじ1
- ホタテだし ★ 大さじ1
- にんにくチューブ ★ 小さじ1
- 生姜チューブ ★ 小さじ1
- 塩 ★ 少々
- 使用する商品
- レシピ説明
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- 鶏肉、にんじん、ネギを食べやすい大きさに切る
- 鍋にスープの材料(★)を入れ沸騰したら具材を全て入れて弱火でコトコトと30分くらい煮込めば完成です！
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