商品詳細

うまくち 1.8L

旨く、甘い九州醤油。大分県民のおふくろの味です。

希望小売価格
750円(税込)
内容量
1.8L

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歴史の育んだ味[ yamasyakuさん]
そのままおひたしに、昆布と伴にそばつゆに、スーパーで売っている安売りの醤油とは全く異なります。辛くもなく、甘くもなく、すべてにバランスがとれたユニバーサルな醤油です。特に山葵を付けずに生醤油で刺身をお試しあれ!
絶妙のうまくち醤油[ yamasyakuさん]
昆布とのコンビネーションが最高です。何も付け足す必要がありません。蕎麦汁に、煮しめに、辛し和えに、素醤油をてんぷら、おひたしにそのままかけて甘すぎず辛すぎず、でしゃばらず。

この食材を使ったレシピ

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RecipeFile 176. タケノコの和風スープ
RecipeFile 171. ガーリックシュリンプ
RecipeFile 170. 厚揚げの煮物
RecipeFile 168. 卯の花、菜の花春の炊いたん
RecipeFile 163. イカとスナップえんどうのブラックガーリックバター
RecipeFile 165. 牡蠣の薬膳土鍋飯
RecipeFile 158. いのしし夫婦いなり寿司
RecipeFile 150. さつまいもの薬膳汁
RecipeFile 143. きびなごの生姜煮
RecipeFile 138. かぼすチキンステーキ
RecipeFile 139. スペアリブの薬膳スープ
RecipeFile 135. かぼす香る椎茸の肉詰め
RecipeFile 130. ゴーヤと豚肉の冷しゃぶ
RecipeFile 128. タラの薬膳スープ
RecipeFile 125. 薬膳チャンプルー
RecipeFile 119. 鯵の南蛮漬け
RecipeFile 110. 父の日 デコ手巻き
RecipeFile 104. 大学芋
RecipeFile 102. さつまいもときざみ昆布の薬膳煮
RecipeFile 84. とり天
RecipeFile 77. 冬至かぼちゃ
RecipeFile 74. 煮干し入りきんぴらゴボウ
RecipeFile 73. 餃子鍋
RecipeFile 53. かぼす果汁のさっぱり鰻ざく
RecipeFile 48. サーモンとアボカドの押し寿司 かぼすジュレ添え
RecipeFile 43. 中華春雨の和え物
RecipeFile 41. 旬なタケノコで青椒肉絲の兜春巻き
RecipeFile 40. かぼす果汁のチキン南蛮
RecipeFile 24. 子供も大好き照り焼きチキン X'masディナーにも…♪
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RecipeFile 11. 豚肉エノキ巻き いちじくソース
RecipeFile 3. 皮パリ手羽先唐揚げ うまうま甘辛タレ
RecipeFile 1. 家族みんなが大好き ほっこり肉じゃが
RecipeFile 178. ユワキヤ「今週のレシピ」 鰆の味噌焼き
このレシピのアピールポイント
ふんわりとした鰆に白味噌タレをぬって香ばしく焼きました。
鰆はタンパク質が豊富で、脂質も多からず少なからず適度にあります。良質なタンパク質には体力向上、疲労回復、代謝活動の促進、免疫力を向上させる働きがあります。
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  • りゅうきゅうのたれ
  • いちじく果肉ソース
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